2015年1月10日土曜日

釜玉うどん

釜玉うどん

[材料]
うどん1玉、卵1コ、めんつゆ、好みで薬味(ネギ、鰹節、てんかす等)


[手順]
①うどんを茹でる
②卵の黄身を丼にいれて、攪拌しておく
③うどんを丼にいれかき混ぜ、好みの量のめんつゆかける。
④薬味をのせ完成。

超簡単、味は約束された旨さ。

2 件のコメント:

  1. 七味をちょっとかけるのもいいですよ!

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  2. あーいいですなぁ今度やってみますー

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