2015年1月4日日曜日

生ハムのブォーロ

生ハムのパスタブォーロ

[材料] 2人前(1人前100g)
スパゲッティ200g、バター大さじ1~2、塩大さじ2杯(麺用)、パルミジャーノ レジャーノ(すりおろす)大さじ2杯ちょい、生ハム1パックの半分。


[手順]
①麺を茹でる、塩は材料の通り多め。
②茹で汁6杯をフライパンにあけバターを溶かして混ぜあわせる。
③パルミジャーノ レジャーノをかけて混ぜあわせ、刻んだ生ハムをかけて完成

約束された旨さパルミジャーノ レジャーノの味がそのまま楽しめる。
調理が手軽なのに素晴らしく旨い!

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